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Por Alberto Dubois • marzo 6, 2017

Las 20 mejores ciudades para abrir un restaurante de comida rápida en España


El reto

La ubicación está considerada un factor clave de éxito para los restaurantes de comida rápida. Sin embargo, elegir de forma objetiva la siguiente región o ciudad donde expandirse es normalmente muy complicado. Se suele confiar demasiado en la intuición y en la experiencia previa para tomar este tipo de decisiones, poniendo grandes inversiones en riesgo y potencialmente dejando escapar oportunidades para optimizar el negocio.

Por esto hemos creado Geoblindex, un índice gratuito específico por industria que ranquea 482 ciudades (municipios de >15.000 habitantes) en España según su potencial de negocio.

 Geoblindex

El Geoblindex se calcula a partir de ciertas variables relevantes para la industria, entre las que se encuentran (i) el tamaño del mercado objetivo, (ii) el número de turistas, (iii) el número de competidores, (iv) la riqueza de la población, y (v) la estructura de costes esperada para gestionar un negocio en esa localidad.

“El Geoblindex es un índice específico por industria que ranquea ciudades según su potencial de negocio."Best cities to open a fast food restaurant in Spain

Menciones especiales

Curva de distribución
Como se puede apreciar en la imagen, el Geoblindex sigue una curva similar a la distribución normal.
  • Municipio más saturado: Alfafar en Valencia
  • Municipio menos saturado: Hospitalet de Llobregat cerca de Barcelona
  • Municipios de Madrid y Barcelona: se encuentran en el 10% inferior de nuestro índice.
  • Mejor provincia: Barcelona
  • Mejor Comunidad Autónoma: Andalucía
  • Número 1: Algeciras

Según el Geoblindex, Algeciras ofrece la mejor oportunidad de negocio para restaurantes de comida rápida, debido a la perfecta combinación de baja competición, precio de suelo urbano asequible y una población con un poder adquisitivo óptimo.

Situada en el sur de España, el municipio de Algeciras cuenta con una población objetivo relevante, al ser un municipio con 118.000 habitantes. Con una renta disponible media de 21.500€, el poder adquisitivo de su población se encuentra aproximadamente 3.500€ y 1.500€ por encima de la media de su provincia y país respectivamente.

Además, Algeciras atrae 64.000 turistas al año, de los cuales 32.6% vienen de fuera de España. Según nuestro índice, que está basado en un limitado pero significativo número de cadenas de comida rápida, Algeciras está en el top 15% de las ciudades con mayor número de habitantes por restaurante de comida rápida, con casi 10.000 habitantes por restaurante de comida rápida dentro de las cadenas consideradas.

Informe completo

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